吃鱼露对人有哪6大危害

一般适当摄入鱼露对人没有太大危害，但是过量摄入可能会出现营养不良、引发痛风、诱发高血压、导致胃病、引起高尿酸血症、诱发心血管疾病这6大危害。

1.营养不良：鱼露的营养单一，长期摄入可能会导致营养不良，出现面色枯黄、贫血等症状。

2.引发痛风：由于鱼露含有大量嘌呤，长期食用可能会导致尿酸增多，从而诱发痛风。

3.诱发高血压：因为鱼露中含有大量的钠，摄入过多可能会导致血压异常，容易引起高血压。

4.导致胃病：由于鱼露属于高盐的调味品，并且亚硝胺含量较高，所以可能会引起胃病，例如胃炎、胃溃疡等。

5.引起高尿酸血症：鱼露里含有大量的添加剂，如果摄入过多，可能会导致尿酸异常，出现高尿酸血症。

6.诱发心血管疾病：鱼露主要是通过腌制加工而来的，长期摄入可能会导致水钠潴留，可能会堵塞心血管，诱发相关疾病。

需要注意的是，如果出现上述疑似情况，建议立即就医，进行专业治疗。