鱼泡的功效与作用及禁忌是什么

鱼泡具有促进血液循环、降低血脂、改善睡眠质量的功效与作用，但也存在孕妇、血液病患者及过敏体质禁食的禁忌。

功效与作用：

1.促进血液循环：鱼泡富含一种特殊成分——鱼类卵磷脂，能有效调节血液中的脂质水平，通过扩张血管，促进血液循环，缓解疲劳，改善身体健康。

2.降低血脂：鱼泡内含丰富的Omega-3脂肪酸，能够有效的降低人体内的甘油三酯、胆固醇等脂质的水平，从而起到预防心血管疾病的作用。

3.改善睡眠质量：鱼泡中含有褪黑素，可调整睡眠节律，提高睡眠质量，缓解失眠等睡眠障碍。

禁忌：

1.孕妇禁食：鱼泡的含有物质可能会对胚胎的正常发育产生负面影响，因此孕妇应禁食。

2.血液病患者禁食：鱼泡中可能含有血液通道不良的聚二甲基硅氧烷（PDMS）单体，血液病患者食用可能对身体造成不利影响。

3.过敏体质禁食：对海产品过敏的人群应忌食鱼泡。

鱼泡均为海产品，因此要保证食用时的新鲜度，避免食用变质的食品。另外，过量食用也会导致肠胃不适等不良反应，应遵循“适量食用”的原则。